Ingredientes (2 porciones):
MASA:
– 1 taza de harina.
– 1/2 taza agua tibia.
– 1 pizca de sal.
– 1 cucharada de aceite.
RELLENO:
– 1 lata de atún
– 2 cucharadas de ricota
– 1 pizca de sesamo.
– 1 cucharada de ciboulete.
– 1/2 taza de palmitos.
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Preparación:
1. Mezclar los ingredientes de la masa.
2. Uslerear y cortar la masa en 4 círculos del porte de un plato de taza.
3. Mezclar el relleno y poner dentro de dos masas.
4. Cerrar la masa y en los bordes cerrar con tenedor.
5. Poner en un molde de horno y pincelar con una yema de huevo.
6. Hornear 20 minutos a 190 grados.
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Información nutricional (1 empanada redonda):
– Calorías: 290 kcal.
– Proteínas: 7,5 gr.
– Grasas: 6 gr.
– Carbohidratos: 31 gr.
⭐️ Queda muy rica!⭐️
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