Ingredientes (20 unidades pequeñas):
– 1 1/2 taza de zapallo camote.
– 1 3/4 taza de harina de avena.
– 4 cucharadas de @aceites_chef .
– 1 cucharadita de polvo de hornear.
– Sal.
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Preparación:
1. Cocer zapallo en agua tapado.
2. Cuando este blando esta listo y es hora de colar y moler el zapallo.
3. En un bowl poner todos los ingrediente y luego agregar el zapallo.
4. Formar una mezcla homogénea.
5. Estirar la masa, uslerear y cortar (si la masa se pega mucho agregar un poco mas de harina)
6. Para que no quede dura recomiendo hacer las sopaipillas un poco más gruesas,A
7. Engrasar una fuente y poner las sopaipillas en el horno a 180 grados 10 minutos
8. Y listo!!.
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Información nutricional (1 unidad):
– Calorías: 54 kcal.
– Proteínas: 0,95 gr.
– Grasa: 2,1 gr.
– Carbohidratos:7,8 gr.
🌸espero que las disfruten 😊🌸
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