Les dejo una preparación con frutas de la temporada 🙌🏼✨ustedes pueden variarlo con lo que mas le guste🤩.
Ingredientes (6 porciones):
– 2 tazas de harina de avena o puedes utilizar cualquier reemplazo (almendras, maní, etc)
– 3 huevos
– 1/2 taza de tagatosa
– 1/2 o 200 cc taza de leche descremada
– 2 cucharaditas de polvo de Hornear
– 1/2 taza de frambuesa
Preparación:
– Agregar todos los ingredientes en un bol menos la frambuesa partiendo por los sólidos y luego los líquidos.
– Poner la mezcla en un molde de horno previamente aceitados
– Incorporar las frambuesas hundiéndolas un poco
– Llevar al horno por 20 minutos a 200° C hasta que este dorado
– Dejar enfriar y desmoldar.
*Yo le agregué una cobertura para que se viera más bonito pero ese paso es totalmente opcional
Información nutricional (1 porción):
– Calorías: 112 kcal
– Proteínas: 5,6 gr
– Carbohidratos: 17 gr
– Grasas: 3,1 gr
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