Zucchini relleno.
Otra idea de picoteo pra este año nuevo 🤩. El zapallo italiano se corta muy fino y lo dejé remojando en limón para que se ablande lo más posible, adentro se le pone un champiñón salteado más o menos grande y para decorar un pimentón 🔥. Les juro que es MUY fácil y exquisito 🤩🔥..
Torrecitas
Otra de las ideas de picoteo saludable que salió exquisita. 🤩. Como las hice? Una capa de pan de molde puesta en el horno, otra capa de pechuga de pavo (porque es más gruesa), otra capa de zapallo italiano pasado en aceite con sal y pimienta, otra capa de un champiñón salteado en ajo, una
Tipos de hummus
Para el hummus en una licuadora debes mezclar 1 taza de garbanzos, 1 diente de ajo, 1 cucharadita de tahini, 1 cucharadita de aceite de oliva, sal, curry, cúrcuma y paprika ♥️. Para hacer el de betarraga le agregue una betarraga y un poquito más de sal para que no quedara tan dulce y al
AJIACO/ARIERRO.
Cuando sobra un poco de carne de un asado esta es la preparación favorita en mi casa 🥰 para evitar botar la comida. . Ingredientes: – Carne de asado – papa – cebolla – pimentón . En una olla agregar la cebolla pimentón ajo a eleccion y carne de asado y se cocina revolviendo con
BISTEC ALEMÁN 🥩.
INGREDIENTES: – 600g de tartaro de carne – 1 cebolla pequeña – 2 Dientes de ajo – 1/2 pimentón rojo. – 1 zanahoria – 1/4 de marraqueta rallada. – 4 Huevos. – pimienta y perejil a gusto – sal @losboldos_cl . . PREPARACiÓN: Se pica y sofrie todos los ingredientes (cebolla ,zanahoria🥕, pimentón, ajo), luego se baten





