𝘾𝙪𝙖𝙙𝙧𝙞𝙩𝙤𝙨 𝙙𝙚 𝙡𝙞𝙢ó𝙣

1. 𝙼𝙰𝚂𝙰
Ingredientes:
– 100g de harina idealmente integral.
– 30g de maicena
– 3 cucharadas de aceite de maravilla
– 3 cucharadas tagatosa.
– 1 huevo
– Agua
2. 𝚁𝙴𝙻𝙻𝙴𝙽𝙾
– 3 huevos.
– 50g de maicena.
– 3 cucharadas de tagatosa.
– Media taza de jugo de limón.
– 1 cucharadita esencia de vainilla.
– Ralladura de limón a gusto.
.
Preparación (8 cuadritos):.
1. En un bol agregar todo lo seco de la masa, poner en el centro el huevo y el aceite de maravilla y revolver, si es necesario agregar agua deben ponerle un poco, yo le agregue como 3 cucharadas.
2. En otro bowl mezclar los huevos, la tagatosa y maicena. Luego añadir el jugo de limón, esencia de vainilla y la ralladura y mezclar.
3. En una fuente de horno poner la masa abajo y sobre eso poner el relleno, yo la hice en una fuente de queque pero recomiendo hacerlo en una fuente mas grande para que la masa quede mas delgada y queden cuadritos mas bajos y mejor cocidos que los míos!.
4. Dejar en el horno a 180 grados 20 a 30 minutos, cuando se endurezca el relleno esperar unos 5 a 10 min más.
5. Y LISTO!
💥 la encuentras en la historia destacada recetas 3!💥
.
.
Información nutricional (1 cuadrito):
– Calorías: 131 kcal.
– Proteínas: 5,2 gr.
– Lípidos: 2,7 gr.
– Carbohidratos: 23,6 gr. .