Kuchen de manzana saludable

Preparación (12 porciones):
– RELLENO:
– 4 manzanas.
– Jugo de 1 limon.
– 50 gr de maicena.
– 30 ml Stevia.
– 125 ml de agua.
– MASA:
– 300 gr de harina de avena.
– 4 cucharadas de aceite de aceite.
– 1 huevo.
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Preparación relleno
1. Pelar y cortar en juliana las manzanas.
2. Mezclar las manzanas , agua, stevia y maicena, jugó de limón
3. Cocinar por 10 minutos esta mezcla en un sartén a fuego medio.
4. Mezclar harina, aceite y huevo.
5. Estirar masa para kuchen.
6. Poner Maza en el molde intentando dejarla lo mas delgada posible. El sobrante guardarlo para las tiras.
7. Rellenar el molde y poner las tiras de masa en forma horizontal y vertical.
8. Llevar al horno por 40 minutos a 180 grados.
9. Y LISTO!
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Información nutricional:
– Calorías: 157 kcal.
– Proteínas: 0,6 gr.
– Grasas: 3,6 gr.
– Carbohidratos: 32 gr.
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