Esta receta es muy útil para los aperitivos en vez de usar galletas industriales que son procesadas y contienen un gran numero de conservantes para su elaboración⛔️.
Imagínense acompañar una rica mayonesa de zanahoria 🥕 como en la foto o un hummus de garbanzos, palta 🥑, lactomayo🐮, etc🤩. .
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Ingredientes:
– 1 harina de linaza de linaza (la hice moliendo en seco 1 taza de linaza entera).
– 1 ajo machacado.
– 1/2 taza de agua.
– 1 cucharadita de oregano.
– Sal a gusto.
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Preparación:
Cuando tengas lista la harina de linaza agrega dentro de la licuadora el ajo, orégano y sal para mezclarlos bien.
Luego pon en un bol la mezcla y agrega el agua, debe quedarte una masa compacta pero que no sea muy pegote.
Cuando este bien mezclada déjala reposar por 10 min.
Entre papel mantequilla aplanar con el uslero hasta conseguir el grosor de galletas de coktel.
Cortar en cuadradillos y poner al horno a 60ºC hasta que las galletas comiencen a dorarse.
¡¡ Esta lista tu preparación !!😍😍
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15 marzo, 2021
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