Cheesecake de yogurt

Bueno para ser sinceros de cheesecake esta receta no tiene mucho porque no lleva queso crema pero es para que tengan una idea de como se ve.
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Ingredientes:
– 100 gramos de harina de avena.
– 2 huevos.
– Yogurt griego sin lactosa.
– Gelatina sin sabor.
– Endulzante.
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Preparación:
– Masa:. – En una licuadora moler la avena hasta que queden copioso más pequeños, agregar los dos huevos y una cucharadita de endulzante y licuar. – En un recipiente de horno poner la mezcla y llevar al horno por 10 minutos a 180ºC. – Cuando ya ah pegado la masa dejar enfriar.
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– Relleno:.
– Agregar un sobre de gelatina sin sabor a una taza y cuarto de agua y dejar reposar por 10 minutos hasta que cuaje. – Llevar la gelatina a baño María para volverla líquida. – En un bowl poner 700g de yogurt griego sin lactosa @quillayes_dlv y agregar la gelatina disuelta. – Mezclar, ponen sobre la base y llevar al refrigerador por mínimo 4 horas..
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Cuando estaba listo le puse mermelada casera de frutilla sin azúcar que había echo el otro día.
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¡ Y LISTO !. Es muy fácil y a demás queda muy rico!.