𝙏𝙤𝙧𝙩𝙞𝙡𝙡𝙖 𝙙𝙚 𝙯𝙖𝙣𝙖𝙝𝙤𝙧𝙞𝙖 .

A muchos de mis pacientes les recomiendo comer tortillas o budines para lograr aumentar el volúmen de sus almuerzos o comidas💫, pero algunos me preguntan como hacer una tortilla, así que, aquí va la receta!.
.
Ingredientes (4 porciones):.
– 2 zanahorias.
– 2 huevos. – 1/2 cebolla.
– 1/2 pimentón.
– 1 diente de ajo.
– 1 cucharadita de sésamo negro
– 2 cucharaditas de aceite.
.
Preparación:
1. Sofreír la cebolla, ajo, pimentón.
2. En un bowl batir los huevos, agregar la zanahoria, sésamo negro y sofrito.
3. OJO que lo puedes hacer con cualquier verdura (a veces sirve para las que echarán a perder luego).
4. Mezclar bien.
5. Poner en un sartén con las dos cucharaditas de aceite, cocer por un lado y cuando esté mas consistente dar vuelta.
6. Puedes hacer 4 tortillas chicas en 1 sartén pequeño o 1 en uno grande y dividir en 4 partes.
7. Y LISTO!
.
Información nutricional (1 porción):
– Calorías: 165 kcal
– Proteínas: 2,6 gr.
– Lípidos: 7,2 gr.
– Carbohidratos: 22gr.