Salsa exquisita si quieres cocinar un gohan o sushi este fin de semana, si quieren alguna referencia es como la salsa acechada del Niu! 🤩.
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Ingredientes:
– 1 diente de ajo.
– 1 pedazo de jengibre de la mitad del porte del diente de ajo.
– Jugo de limón de 1 limón.
– 50 g de pescado crudo (puede ser blanco o salmón/atún)
– Sal.
– Pimienta.
– 3 cucharadas mayonesa light.
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Preparación:
– Moler el ajo, jengibre y pescado para luego agregar el jugo de limón.
– Colar, agregar sal, pimienta y mayonesa light.
– Pruébala y si te gusta más acida agrégale limón, más con sabor a “mar” más pescado y más picante agrégale más jengibre.
– A mi con 3 cucharadas me gusta la consistencia, pero es a elección.
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Información nutricional (salsa completa):
Calorías: 175 kcal
Prot: 6gr
Grasa: 6 gr
Carbohidratos: 2,3 gr
OJO que una sola persona no se come la salsa completa porque es bastante salsa, alcanza fácil para 5 personas.
SI QUIERES VER EL PASO A PASO BUSCA EN RECETAS 2 EN HISTORIAS DESTACADAS 💫
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