๐™ƒ๐™–๐™ข๐™—๐™ช๐™ง๐™œ๐™ช๐™š๐™จ๐™–๐™จ ๐™™๐™š ๐™จ๐™ค๐™ฎ๐™–

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โš ๏ธALERTA DE RECETA VEGGIEโš ๏ธ.
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La soya es un muy buen reemplazo proteico para las personas vegetarianas y veganas como lo podrรกn ver en la info nutricional de esta preparaciรณn ๐Ÿ˜.โ€จPor otro lado, pacientes no saben como preparar la proteรญna de soya: en los primeros videos de recetas 2 de esta preparaciรณn estรก el proceso, es muy fรกcil!! ๐Ÿค—.
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Ingredientes (5 hamburguesas):
– 200g de proteรญna de soya deshidratada
– Ingredientes para el sofrito (yo usรฉ zanahoria, cebollรญn, ajo y pimentรณn)
– 2 huevos
– 1/2 taza de avena
.
Preparaciรณn:
1. Remojar la proteรญna de soya por 10 min en agua hirviendo.
2. Colar y limpiar.
3. Moler la proteรญna de soya, agregar el sofrito, sal, pimienta y 2 huevos batidos.
4. Formar las hamburguesas con la mano y rebosar en la avena
5. Y LISTO!๐Ÿ’ซ. 6. Ustedes pueden elegir los portes de sus hamburguesas a como mas le convengan segรบn sus requerimientos.
Muy fรกcil y exquisito
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Informaciรณn nutricional (1 hamburguesa):.
– Calorรญas: 219 kcal.
– Proteรญnas: 38,2 gr.
– Grasas: 3,2 gr.
– Carbohidratos: 8 gr. .
Lo que mรกs le agrega calorรญas, casi la mitad, es el aceite para cocinar, asรญ que intente hacerlo con el mรญnimo posible.

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