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Ingredientes (4 porciones):.
– 500 gr de carne molida
– 5 huevos.
– 1/2 cebolla.
– 1 diente de ajo.
– 1/2 taza de harina de avena.
– 2 cucharadas de soya.
– 2 cucharadas de agua.
– Sal.
– Pimienta.
– Paprika
.
PreparaciΓ³n:
1. SofreΓ­r la cebolla y ajo
2. Agregar a la carne molida el ajo, cebolla, agua, harina de avena, sal, pimienta, paprika y un solo huevo.
3. Mezclar con las manos.
4. Poner en una bandeja de horno aceitada o con papel aluminio las bolitas de carne.
5. Hacer un agujero al medio (donde luego se agrega el huevo) y meter al horno 5 min 180 grados.
6. Sacar del horno poner un huevo a cada bolita y volver a poner en el horno 10 minutos a 90 grados.
7. Y LISTO!
.
InformaciΓ³n nutricional (1 porciΓ³n):
– CalorΓ­as: 253 kcal
– ProteΓ­nas: 34,9 gr.
– LΓ­pidos: 9,1 gr.
– Carbohidratos: 11,5gr.

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